Bí kíp dinh dưỡng, Bữa ăn dinh dưỡng, Món ngon gia đình
Các loại thực phẩm dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh
Nhu cầu dinh dưỡng của các bà mẹ sau sinh cực kỳ quan trọng sau sinh. Giúp cho cơ thể sản phụ hồi phục và cung cấp năng lượng chăm sóc tốt cho bé. Hãy tham khảo các loại thực phẩm dinh dưỡng dưới đây để lên thực đơn phù hợp nhất cho bà mẹ sau sinh nhé.
-
Cá hồi
Đây là loại thực phẩm cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào. Cá hồi luôn nằm trong top những thực phẩm dinh dưỡng nhất với hàm lượng chất béo cao, quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh của bé. Hàm lượng DHA trong sữa mẹ không cao nhưng có thể được cải thiện nếu hấp thụ loại thực phẩm dinh dưỡng này.
-
Sản phẩm từ sữa ít béo
Sữa chua, phô mai chứa vitamin D giúp xương của mẹ và bé chắc khỏe hơn. Ngoài ra, các thực phẩm này còn là nguồn cung cấp protein, vitamin B và canxi. Vì vậy mẹ nên uống ít nhất 705 ml sữa trong khẩu phần ăn mỗi ngày.
-
Thịt bò
Lượng sắt được cung cấp từ thịt bò giúp mẹ duy trì năng lượng trong cơ thể. Khi đủ năng lượng, mẹ mới có đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của con nhỏ. Bên cạnh sắt, thịt bò còn chứa rất nhiều protein và vitamin B12, có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Mẹ nên lưu ý chọn thịt bò nhiều nạc để hạn chế lượng chất béo nạp vào cơ thể.
-
Rau củ
Các loại rau xanh như cải cầu vồng, cải bó xôi và bông cải xanh rất giàu vitamin A thiết yếu cho mẹ và bé. Ngoài ra, rau củ còn cung cấp nhiều canxi, vitamin C và sắt, chứa chất chống oxy hóa có lợi cho tim mà lại ít calo.
-
Trái cây
Nhắc đến các loại thực phẩm dinh dưỡng thì không thể nào thiếu trái cây. Nên bổ sung khoảng 150g trái cây hoặc nước ép trái cây mỗi ngày sau sinh. Cung cấp vitamin C dồi dào, các loại quả: cam quýt hay việt quất chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
-
Cây họ đậu
Đậu thuộc nhóm thực phẩm dinh dưỡng vì giàu chất sắt, đặc biệt là những loại có màu sẫm như đậu đen và đậu bầu dục. Nên thêm các loại đậu vào khẩu phần ăn để bổ sung nguồn protein thực vật tốt cho sức khỏe.
-
Bánh mì nguyên chất
Chất vô cùng quan trọng trong sự phát triển của bé trong giai đoạn đầu của thai kỳ là acid folic. Một chất dinh dưỡng thiết yếu trong sữa mẹ để hỗ trợ bé ngày càng khỏe mạnh. Bánh mì nguyên chất bên cạnh tăng cường acid folic,cung cấp chất xơ và sắt lành mạnh.
-
Trứng
Mua trứng sạch và chế biến thành các món ăn phong phú thơm ngon trong bữa cơm cho mẹ sau sinh.