Món ngon gia đình từ thịt gà sạch

Gà thảo dược sạch có chất thịt dai ngọt đậm đà. Loại gà này không có chất kháng sinh, tăng trọng. Mẹ yên tâm chế biến các món ngon gia đình. Ngoài loại nguyên khay, gà 3F còn có loại nửa con hoặc khay gà cắt miếng nhỏ. Các phiên bản mới giúp mẹ dễ nấu gọn bữa ngon cho cả nhà. Gà ta sạch thuần tự nhiên, không sử dụng kháng sinh và chất tăng trọng, tốt lành cho sức khỏe. Gà thảo dược còn mang trọn vị thơm ngon, đậm đà. Sớ thịt dai ngọt, hầm hay xào nấu chế biến nhiều món ngon. Gà đa món MEATDeli cân chỉnh hài hòa giữa các phần thịt, xương và da.

Nhiều lựa chọn thịt gà sạch để chế biến món ngon gia đình

Siêu thị nay có loại khay gà được cắt sẵn các phần thịt gà mềm ngon. Gà được cắt mảnh sẵn thành miếng vừa ăn. Đây là sản phẩm gà đa món MEATDeli. Với khay gà này, mẹ dễ dàng biến tấu đủ món ngon lạ hàng ngày. Chỉ cần có khay gài cắt sẵn tiện lợi, vào bếp làm món gì cũng thật đơn giản nhanh gọn. Thịt gà thơm mềm, lại có phần thịt – da – xương hài hòa.

Đối với các bạn nữ ăn kiêng đã có món gà slim fit. Đây là phần ức gà đã tách sạch mỡ. Phần thịt này giàu đạm, chiếm đến 20% khối lượng thịt. Ngoài ra còn dễ dàng chế biến nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. 

Món ngon gia đình với gà nấu pate thơm phức 

Những miếng thịt gà thấm vị, thơm lừng trẻ em rất yêu thích. Cùng học cách chế biến và thưởng thức trọn vẹn vị ngon tự nhiên. 

Nguyên liệu :

– GÀ THẢO DƯỢC: 1 con

– Cà rốt: 3 củ

– Khoai tây: 2 củ

– Pate: 300 gr

– Hành tím: 5 củ

– Tỏi: 5 củ

– Nước dừa tươi: 500ml

– Bơ thực vật: 1 muỗng canh

– Tương cà: 1 muỗng canh

Món ngon gia đình từ thịt gà sạch

THỰC HIỆN

 Sơ chế:

– Gà rửa sạch, để ráo, sau đó chặt khúc vừa ăn.

– Hành tím và tỏi băm nhuyễn.

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm.

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Cắt thành miếng đều vừa ăn.

– Bắc chảo lên bếp cùng một ít dầu, cho khoai tây vào xào đến khi hơi săn mặt, có màu vàng tươi thì cho ra tô.

 Ướp gà:

– Cho gà vào tô lớn cùng 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng canh hành tỏi băm. Sau đó trộn đều hỗn hợp để gà thấm gia vị và ướp trong 30 phút.

 Làm nước sốt Pate:

– Cho 300gr pate vào chén cùng 1 muỗng canh nước, sau đó trộn đều để pate mềm ra.

– Phi thơm hành tỏi, cho phần pate đã chuẩn bị vào khuấy đều khoảng 3 – 5 phút.

– Cuối cùng, cho thêm 1 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh tương cà, khuấy đều rồi tắt bếp.

 Nấu gà:

– Phi thơm hành tỏi, cho gà vào đảo đều đến khi gà hơi săn mặt.

– Tiếp tục cho thêm nửa lít nước dừa tươi 

– Sau khi hết 15 phút, bạn cho vào nồi phần nước sốt pate, cà rốt, khoai tây, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi nấu đến khi các nguyên liệu chín đều.

Món gà nấu pate có thịt gà vừa mềm vừa dai hòa quyện cùng nước dùng ngọt thơm, beo béo. Ăn kèm cùng bánh mì giòn giòn là ngon hết sẩy. Đây là món ngon gia đình không thể chê vào đâu được.